Universidad Nacional de San Agustín

Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Paltrinieri, Gaetano

Manuales para educación agropecuaria: elaboración de productos cárnicos - 1ra. ed. - México Trillas 1982 - 114 Páginas 22x16 cmts.




Español

Subjects--Topical Terms:
ELABORACION DE ALIMENTOS
MANUALES

Dewey Class. No.: M09254