Universidad Nacional de San Agustín

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Soc.Col.Ceincia.Tecnolog.

Alimentos años 2000: iv seminario latinoamericano de ciencia y tecnología de alimentos (resumen de los trabajos presentados) Bogotá - Colombia - 1ra. ed. - Colombia Sociedad Colombiana De Ciencia Y Tecnolo 1988 - 121 Páginas 30x21 cmts.




Español

Subjects--Topical Terms:
CIENCIA DE LA CIENCIA
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Dewey Class. No.: M20184