Universidad Nacional de San Agustín

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Rodríguez More, Carmen

Guía de prácticas: selección ty preparación de alimentos - 2da. ed. - Perú Universidad Nacional De San Agustin 2007 - 50 Páginas 30x21 cmts.




Español

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS
ELABORACION DE ALIMENTOS

Dewey Class. No.: M20555