Universidad Nacional de San Agustín

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Adriazola Herrera, Rosa M

Contaminación microbiológica de los alimentos preparados en los comedores populares del distrito de Hunter y características relacionadas 1998. - Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 1998 - 81 Páginas

Tesis:


Español

Subjects--Topical Terms:
CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
TESIS DE MEDICINA TÍTULO PROFESIONAL
TMD98

Dewey Class. No.: M15078