Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos: introducción a la bioquímica y tecnología (Registro nro. 1014041)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00807nam a2200277Ia 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | UNSA |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240823090057.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 220808s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 8420004448 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro/agencia transcriptor | UNSA |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | C0036100001 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Cheftel, Jean-Claude |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos: introducción a la bioquímica y tecnología |
| Resto del título | Tomo 1 |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 1ra. ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | España |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Acribia |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1976 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 333 Páginas |
| Dimensiones | 24x17 cmts. |
| 526 ## - NOTA DE INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE ESTUDIO | |
| Nombre del programa | Recomendado para el área de biomédicas |
| 546 ## - NOTA DE LENGUA/LENGUAJE | |
| Nota de lengua/lenguaje | Español |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | ALIMENTOS |
| 9 (RLIN) | 3354 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | BIOQUÍMICA |
| 9 (RLIN) | 8141 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | MANUALES |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | TECNOLOGÍA |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Cheftel, Jean - Claude |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Cheftel, Jean-Claude |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Estado dañado | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha | Nota pública | Coste, precio normal de compra |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bueno | Operativo | Bibl. Central de Biomédicas | Bibl. Central de Biomédicas | 01/01/1976 | 3537 | B19-04-035 | BBM/C0036100001-1 | 08/08/2022 | 1 | 16/08/2022 | Libros | Primer Piso | ||||
| Bueno | Operativo | Bibl. Central de Biomédicas | Bibl. Central de Biomédicas | 01/01/1976 | 23740 | C40-04-051 | BBM/C0036100001-2 | 08/08/2022 | 2 | 16/08/2022 | Libros | Primer Piso | 10.00 | |||
| Bueno | Operativo | Bibl. Central de Biomédicas | Bibl. Central de Biomédicas | 01/01/1976 | 23852 | C40-05-043 | BBM/C0036100001-3 | 08/08/2022 | 3 | 16/08/2022 | Libros | Primer Piso | 5.00 | |||
| Bueno | Operativo | Bibl. Central de Biomédicas | Bibl. Central de Biomédicas | 01/01/1976 | 23853 | C40-05-044 | BBM/C0036100001-4 | 08/08/2022 | 4 | 16/08/2022 | Libros | Primer Piso | 5.00 | |||
| Bueno | Operativo | Bibl. Central de Biomédicas | Bibl. Central de Biomédicas | 01/01/1976 | 19447 | C48-04-018 | BBM/C0036100001-5 | 08/08/2022 | 5 | 16/08/2022 | Libros | Primer Piso |