Implementación de un sistema de buenas practicas de manufactura e higiene para el comedor de la empresa de servicios Santa Mónica - Cerro de Pasco (Registro nro. 715343)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00646npc a2200157Ia 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 221209s9999||||xx | und|| |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro/agencia transcriptor | UNSA |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | M16105 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Minas, M. Nelly |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Implementación de un sistema de buenas practicas de manufactura e higiene para el comedor de la empresa de servicios Santa Mónica - Cerro de Pasco |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Arequipa - Perú |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2009 |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Tesis |
| Tipo de título | Segunda especialidad en toxicología y control alimentario |
| Nombre de la institución que otorga el título | 2009 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Segunda especialidad en toxicología y control alimentario |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | TESIS |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Tesis |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Estado dañado | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bueno | Operativo | Bibl. Central de Ingenierías | Bibl. Central de Ingenierías | 01/01/2009 | STCA-0021 | BCI/M16105-1 | 09/12/2022 | 1 | 09/12/2022 | Tesis | STCA-0021 |