Introducción a la bioquímica de los alimentos (Registro nro. 830818)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00551nam a2200205Ia 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | UNSA |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20231108184818.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 231107s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | UNSA |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | M17072 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Braverman J., B. S. |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Introducción a la bioquímica de los alimentos |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Barcelona - España |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Omega |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1967 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 355 Páginas |
| Dimensiones | 22x16x20 ctms. |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | ANSIEDAD |
| 9 (RLIN) | 4609 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | FERMENTACIÓN |
| 9 (RLIN) | 24094 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | FOTOSÍNTESIS |
| 9 (RLIN) | 25394 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | PROTEÍNAS |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Estado dañado | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bueno | Operativo | Bibl. Central de Sociales | Bibl. Central de Sociales | 01/01/1967 | A03-08-013 | BCS/M17072-1 | 08/11/2023 | 1 | 08/11/2023 | Libros |