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Manejo de los alimentos Volumen 3

Por: Jamieson, Michael
Colaborador(es): Jamieson, Michael | Jamieson, Michael | Jamieson, Michael | Jobber, Peter | Jobber, Peter | Jobber, Peter
Editor: México Pax-Mexico 1970Edición: 1ra. edDescripción: 395-564 Páginas 28x21 cmtsTema(s): ALIMENTOS | CONTROL DE CALIDAD | ELABORACION DE ALIMENTOS | INDUSTRIA ALIMENTARIAClasificación CDD: C0014500004
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