Lear                  Video de Presentación del Sistema de Bibliotecas - Biblioteca Virtual

Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos

Por: Longree, Karla
Colaborador(es): Blaker, Gertrude G | Longree, Karla
Editor: United States John Wiley & Sons 1971Edición: 1ra. edDescripción: 316 Páginas 21x14 cmtsTema(s): ANALISIS DE ALIMENTOS | HIGIENE DE LOS ALIMENTOS | TECNOLOGÍA SANITARIAClasificación CDD: M01859
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros Bibl. Central de Biomédicas
C02-05-009 (Navegar estantería) 1 Disponible Primer Piso BBM/M01859-1
Libros Libros Bibl. Central de Biomédicas
C07-05-002 (Navegar estantería) 2 Disponible Primer Piso BBM/M01859-2
Libros Libros Bibl. Central de Biomédicas
C08-03-030 (Navegar estantería) 3 Disponible Primer Piso BBM/M01859-3
Libros Libros Bibl. Central de Biomédicas
C10-03-004 (Navegar estantería) 4 Disponible Primer Piso BBM/M01859-4

Recomendado para el área de biomédicas

Español

There are no comments on this title.

para colocar un comentario.

Horario de atención:
de lunes a viernes de 8:00 a 20:30 horas



Contacto: lalvarezr@unsa.edu.pe - Biblioteca Virtual


Universidad Nacional de San Agustín © 2020 │ Biblioteca Virtual │ Arequipa - Perú