Ciencia de los alimentos
Por: Potter, Norman N
Colaborador(es): Potter, Norman N
Editor: México Edutex 1973Edición: 1ra. edDescripción: 749 Páginas 27x16 cmtsISBN: 9687032006Tema(s): ALIMENTOS | NUTRICION | REGIMEN ALIMENTARIOClasificación CDD: M02040Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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