Química de los alimentos
Por: Badui Dergal, Salvador
Colaborador(es): Badui Dergal, Salvador
Editor: México Alhambra 1981Edición: 1ra. edDescripción: 430 Páginas 24x18 cmtsISBN: 9684440138Tema(s): ANALISIS DE ALIMENTOS | QUÍMICAClasificación CDD: M02703Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Bibl. Central de Biomédicas | C06-04-040 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | Primer Piso | BBM/M02703-1 |
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