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Análisis moderno de los alimentos

Por: Hart, F Leslie
Colaborador(es): Fisher, Harry Johnstone | Hart, F Leslie
Editor: España Acribia 1971Edición: 1ra. edDescripción: 619 Páginas 22x18 cmtsISBN: 8420002976Tema(s): ALIMENTOS | BEBIDAS ALCOHOLICAS | HORTALIZAS | PRODUCTOS LACTEOSClasificación CDD: M06102
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