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Microbiología de los alimentos

Por: Frazier, W.C
Colaborador(es): Frazier, W.C
Editor: España Acribia 1981Edición: 2da. edDescripción: 510 Páginas 26x15 cmtsISBN: 8420000191Tema(s): MANUALES | MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOSClasificación CDD: M06513
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