Microbiología moderna de los alimentos
Por: Jay, James M
Colaborador(es): Jay, James M
Editor: España Acribia 1973Edición: 1ra. edDescripción: 319 Páginas 24x19 cmtsISBN: 8420003069Tema(s): ALIMENTOS | MICROBIOLOGÍAClasificación CDD: M06591Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Bibl. Central de Biomédicas | B28-05-033 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | Primer Piso | BBM/M06591-1 |
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