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Microbiología alimentaria; metodología analítica para alimentos y bebidas

Por: Pascual Anderson, Maria
Colaborador(es): Pascual Anderson, Maria
Editor: España Diaz De Santos, S.A. 1992Edición: 1ra. edDescripción: 358 Páginas 24x17 cmtsISBN: 8479780304Tema(s): ALIMENTOS | BEBIDAS | MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOSClasificación CDD: M13162
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Libros Libros Bibl. Central de Biomédicas
B52-03-009 (Navegar estantería) 1 Disponible Primer Piso BBM/M13162-1
Libros Libros Bibl. Central de Biomédicas
B52-03-010 (Navegar estantería) 2 Disponible Primer Piso BBM/M13162-2
Libros Libros Bibl. Central de Biomédicas
D9B/P26 (Navegar estantería) 3 Disponible Cuarto Piso BBM/M13162-3

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