Manuales para educación agropecuaria: elaboración de productos cárnicos
Por: Paltrinieri, Gaetano
Colaborador(es): Meyer, Marco | Paltrinieri, Gaetano | Salinas, Kirchner
Editor: México Trillas 1990Edición: 2da. edDescripción: 116 Páginas 22x15 cmtsISBN: 9682436893Tema(s): ALIMENTOS
| CARNEClasificación CDD: M19655
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Bibl. Central de Biomédicas | C47-03-007 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | Primer Piso | BBM/M19655-1 |
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Español
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