Guía metodológica para el diseño y lanzamiento de alimentos al mercado: resultados de su aplicación al estudio de cinco casos de innovación tecnológica en la subregión andina
Por: Amat Y Leon, Carlos
Colaborador(es): Amat Y Leon, Carlos | Castillo Carrasco, Cesar
Editor: Perú Junta Del Acuerdo De Cartagena 1983Edición: 1ra. edDescripción: 106 Páginas 21x16 cmtsTema(s): MANUALES | MERCADO | MERCADO DE PRODUCTOSClasificación CDD: M19975| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Bibl. Central de Biomédicas | C41-02-003 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | Primer Piso | BBM/M19975-1 |
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