Proyecto ii: utilización de harinas compuestas en panificación

Editor: Perú Inst.Investigaciones Agro-Industriales 1977Edición: 1ra. edDescripción: 95 Páginas 29x20 cmtsTema(s): HARINA | PRODUCTOS DE PANADERIAClasificación CDD: M20162

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Libros	Bibl. Central de Biomédicas	C42-01-107 (Navegar estantería)	1	Disponible	Primer Piso		BBM/M20162-1

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