Apuntes de clases editados: contaminación y descomposición de alimentos 2001
Por: Juliano Ramos, Jesus
Colaborador(es): Juliano Ramos, Jesus
Editor: Perú Universidad Nacional De San Agustin 2001Edición: 1ra. edDescripción: 23 Páginas 30x21 cmtsTema(s): ALIMENTOS
| CONTAMINACION DE ALIMENTOSClasificación CDD: M20438
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Monografías
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Bibl. Central de Biomédicas | C46-06-019 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | Primer Piso | BBM/M20438-1 | |
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Monografías
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Bibl. Central de Biomédicas | C42-05-081 (Navegar estantería) | 2 | Disponible | Primer Piso | BBM/M20438-2 |
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