Guía de prácticas de higiene y control de alimentos
Por: Juliano Ramos, Jesus
Colaborador(es): Bueno Soto, Miriam | Castro Benavente, Paul | Juliano Ramos, Jesus
Editor: Perú Universidad Nacional De San Agustin 2007Edición: 3ra. edDescripción: 144 Páginas 30x21 cmtsTema(s): HIGIENE DE LOS ALIMENTOSClasificación CDD: M20586Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Bibl. Central de Biomédicas | C42-05-006 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | Primer Piso | BBM/M20586-1 | |
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