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Guía de prácticas de higiene y control de alimentos

Por: Juliano Ramos, Jesus
Colaborador(es): Bueno Soto, Miriam | Castro Benavente, Paul | Juliano Ramos, Jesus
Editor: Perú Universidad Nacional De San Agustin 2007Edición: 3ra. edDescripción: 144 Páginas 30x21 cmtsTema(s): HIGIENE DE LOS ALIMENTOSClasificación CDD: M20586
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