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Biotecnología alimentaria

Por: Lazo Jimenez, Luz Jani
Colaborador(es): Lazo Jimenez, Luz Jani
Editor: Perú Universidad Nacional De San Agustin 2008Edición: 1ra. edDescripción: 115 Páginas 30x21 cmtsTema(s): TECNOLOGÍA DE ALIMENTOSClasificación CDD: M20604
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