Catering: diseño de establecimientos alimentarios
Por: Lawson. Fred
Colaborador(es): Margarit. A
Editor: España Blume,Barcelona 1978Edición: 1ra. edDescripción: 144 Páginas 30 21ISBN: 8470310887| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Bibl. Central de Ingenierías | A-76-05-0015 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | Primer Piso | BCI/M05432-1 |
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