Metodos microbiologicos y fisicoquimicos para control de calidad en la elaboracion de leche evaporada en gloria S.A.
Por: Luna Herrera, Vilma
Idioma: Español Editor: Arequipa - Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa - Escuela Profesional de Biología 1991Descripción: 71 PáginasTema(s): BIOLOGIA | TESIS | TESIS DE BIOLOGÍAClasificación CDD: BITM2426 Nota de disertación: Tesis para obtener el Título Profesional de Biólogo, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, Escuela Profesional de Biología, Arequipa -PerúTipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis | Bibl. Esp. Biología | T-09-02-81 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | BESBI/M2426 |
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Tesis para obtener el Título Profesional de Biólogo, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, Escuela Profesional de Biología, Arequipa -Perú
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