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La ciencia de los alimentos de la A a la Z

Por: Adrián, Jean
Colaborador(es): Frangne, Régine
Idioma: Español Editor: ZARAGOZA ACRIBIA, S. A. -Royo 1990Edición: 1ra. edDescripción: 317 PáginasISBN: 8420006734Clasificación CDD: M00142
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