Prácticas de ciencias de los alimentos
Por: Salfield, J. R
Idioma: Español Editor: España ACRIBIA, S. A. -Royo 1974Descripción: 154 PáginasISBN: 8420003883Tema(s): La estructura de la carneClasificación CDD: M00399| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Bibl. Esp. Ing. Pesquera | TP-015 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | Tercer Piso | BESIP/M00399-1 |
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