Introducción a la bioquímica de los alimentos
Por: Braverman J., B. S
Editor: Barcelona - España Omega 1967Descripción: 355 Páginas 22x16x20 ctmsTema(s): ANSIEDAD | FERMENTACIÓN | FOTOSÍNTESIS | PROTEÍNASClasificación CDD: M17072Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Bibl. Central de Sociales | A03-08-013 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | BCS/M17072-1 |
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