Microbiología de los alimentos vegetales
Por: Muller, Gunther
Colaborador(es): Muller, Gunther
Editor: España Acribia 1981Edición: 1ra. edDescripción: 290 Páginas 28x16 cmtsISBN: 8420004723Tema(s): ALIMENTOS
| HORTALIZAS | HORTALIZAS LEGUMINOSAS | HORTALIZAS VERDES Y DE HOJAS | MICROBIOLOGÍAClasificación CDD: M02600
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