XIII Curso internacional: tecnología de procesamiento de productos pesqueros - procesamiento de productos congelados
Por: Inst.Tec.Pesq.Peru
Colaborador(es): Inst.Tec.Pesq.Peru | Itpp
Editor: Perú Instituto Tecnologico Pesquero Del Peru 1997Edición: 1ra. edDescripción: 150 Páginas 29x22 cmtsTema(s): ALIMENTOS CONGELADOS | CONGELACION | PECES | PECES MARINOSClasificación CDD: M15007
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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Bibl. Central de Biomédicas | B53-01-013 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | Primer Piso | M15007-1 | |
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Libros
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Bibl. Central de Biomédicas | D10C/I47 (Navegar estantería) | 2 | Disponible | Cuarto Piso | M15007-2 |
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Español
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