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Contenido Introducción Comencemos a Planificar... ¿Qué significa planificar?..... Fases o etapas de la planificación o programación o de un proyecto Definiciones y ejemplos de plan, programa y proyecto Identificación de necesidades y definición del problema -Diagnóstico de situación Conocer la comunidad y sus problemas. Aspectos a analizar Técnicas de recolección de datos Identificación y priorización de problemas alimentario nutricionales Criterios técnicos par priorizar los problemas Modelo de matriz decisional Descripción del problema alimentario nutricional priorizado Diagrama de causalidad ...

Los lineamientos aquí presentados podrán utilizarse con flexibilidad y creatividad, adaptándose a la realidad donde el planificador esté inmerso.