Control microbiológico de leche en gloria S. A.
Por: Castro Vera, Ysabel
Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 1989Descripción: 86 PáginasTema(s): ANÁLISIS CUALITATIVO | MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS | NORMAS TÉCNICAS | PRODUCTOS LÁCTEOS | TBI-B | TBI89 | TESIS DE BIOLOGÍAClasificación CDD: M18114 Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Biólogo, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 1989Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis | Bibl. Central de Biomédicas | K01-04-005 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | K01-04-005 | M18114-1 |
Tesis: Título Profesional de Biólogo, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 1989
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