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Influencia del programa de buenas prácticas de manipulación de alimentos en los niveles microbiológicos conocimientos y prácticas comedor del arzobispado, Arequipa 2011

Por: Gamero Rodríguez, Katia
Colaborador(es): Valenzuela Ardiles, Lita
Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2011Descripción: 252 PáginasTema(s): ALIMENTOS | EDUCACIÓN SANITARIA | ELABORACIÓN DE ALIMENTOS | TESIS PROFESIONAL DE NUTRICIÓN | TNU11Clasificación CDD: M20388 Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2011
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Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Tesis Tesis Bibl. Central de Biomédicas
L01-06-037 (Navegar estantería) 1 Disponible L01-06-037 M20388-1

Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2011

Español

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