Muffins de chocolate con relleno de mermelada de kiwi enriquecida con spirulina (arthrospira platensis)
Por: Mendoza Pariapaza, Katherine Sandra
Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2017Descripción: 185 PáginasTema(s): ALIMENTOS ENRIQUECIDOS
| PRODUCTOS DE PANADERÍA | TESIS DE INGENIERÍA PESQUERA | TIP17 | VALOR NUTRITIVOClasificación CDD: M22594 Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2017
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Tesis
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Bibl. Central de Biomédicas | M01-05-024 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | M01-05-024 | M22594-1 |
Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2017
Español
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