Calidad nutritiva y aceptabilidad de la barra de cereales andinos enriquecida con harina de sangre de bovino en preescolares de una institución educativa - Arequipa 2017

Por: Fernández Terrones, Edith Margarita

Colaborador(es): Huamán Rojas, Carmen Elizabeth

Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2018Descripción: 134 PáginasTema(s): ALIMENTOS ENRIQUECIDOS

| NIÑOS | NUTRICIÓN | TESIS PROFESIONAL DE NUTRICIÓN | TNU18Clasificación CDD: M22765 Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2018

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Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2018

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