Lear                  Video de Presentación del Sistema de Bibliotecas - Biblioteca Virtual

Desarrollo de Nuggets de bonito (sarda chiliensis chiliensis) bajo en calorías y con la adición de chia (salvia hispánica) como antioxidante

Por: Dávalos Cuno, Luz Melina
Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2016Descripción: 110 PáginasTema(s): EXPLOTACIÓN PESQUERA | INDUSTRIA ALIMENTARIA | PLANTAS MEDICINALES | PRODUCTOS DEL MAR | RECURSOS MARINOS | TESIS DE INGENIERÍA PESQUERA | TIP16Clasificación CDD: M21842 Nota de disertación: Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2016
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
No hay ítems correspondientes a este registro

Tesis: Título Profesional de Ingeniero Pesquero, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2016

Español

There are no comments on this title.

para colocar un comentario.

Horario de atención:
de lunes a viernes de 8:00 a 20:30 horas



Contacto: lalvarezr@unsa.edu.pe - Biblioteca Virtual


Universidad Nacional de San Agustín © 2020 │ Biblioteca Virtual │ Arequipa - Perú