Lawrie, R.A <br/><br/>
Ciencia de la carne 

 - 2da. ed. 
 - España  Acribia  1974 
 - 456 Páginas  20x14 cmts. 
<br/><br/>
<br/><br/><br/>Español 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420002925 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNE<br/>MANUALES
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>M01681