Bremner, A.S Higiene e inspección de carne de aves - 1ra. ed. - España Acribia 1981 - 210 Páginas 22x15 cmts. Español ISBN: 842000460X Subjects--Topical Terms: AVES DE CORRALCARNEHIGIENEHIGIENE DE LOS ALIMENTOSINSPECCION DE ALIMENTOS Dewey Class. No.: M02892