TY - BOOK AU - Bremner, A.S AU - Bremner, A.S TI - Higiene e inspección de carne de aves SN - 842000460X U1 - M02892 PY - 1981/// CY - España PB - Acribia KW - AVES DE CORRAL KW - CARNE KW - HIGIENE KW - HIGIENE DE LOS ALIMENTOS KW - INSPECCION DE ALIMENTOS N1 - Recomendado para el área de biomédicas ER -