TY  - BOOK
AU  - Alais, Charles
AU  - Alais, Charles
TI  - Ciencia de la leche: principios de técnica lechera
SN  - 9682611822
U1  - M07871 
PY  - 1970///
CY  - México
PB  - Compania Editorial Continental
KW  - LACTANCIA
KW  - LECHE
KW  - TECNICAS DE PRODUCCIÓN
N1  - Recomendado para el área de biomédicas
ER  -