TY  - BOOK
AU  - Pronap
AU  - Iia
AU  - Pronap
TI  - Proyecto iv: utilización de harina de soya en panificación y fideeria
U1  - M20164 
PY  - 1977///
CY  - Perú
PB  - Inst.Investigaciones Agro - Industriales
KW  - PRODUCTOS DE PANADERIA
N1  - Recomendado para el área de biomédicas
ER  -