Soc.Col.Ceincia.Tecnolog. <br/><br/>
Alimentos años 2000: iv seminario latinoamericano de ciencia y tecnología de alimentos (resumen de los trabajos presentados) Bogotá - Colombia 

 - 1ra. ed. 
 - Colombia  Sociedad Colombiana De Ciencia Y Tecnolo  1988 
 - 121 Páginas  30x21 cmts. 
<br/><br/>
<br/><br/><br/>Español 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CIENCIA DE LA CIENCIA<br/>TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>M20184