TY  - BOOK
AU  - Medina Quiroga, Sonia
AU  - Medina Quiroga, Sonia
TI  - Texto: gastronomía
U1  - M20571 
PY  - 2007///
CY  - Perú
PB  - Universidad Nacional De San Agustin
KW  - ALIMENTOS
KW  - ELABORACION DE ALIMENTOS
N1  - Recomendado para el área de biomédicas
ER  -