Juliano Ramos, Jesús F. <br/><br/>
Evaluación dietética y económica de los menús de las cocinas multifamiliares servidas al poblador urbano - marginal de la ciudad de Arequipa. Abril - noviembre 1987 

 - Perú  Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa  1987 
 - 119 Páginas 
<br/><br/>Tesis:  
<br/><br/><br/>Español 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS<br/>DIETÉTICA<br/>NUTRICIÓN<br/>TESIS PROFESIONAL DE NUTRICIÓN<br/>TNU87
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>M19553