TY  - GEN
AU  - Gutiérrez Machaca, Rod M.
TI  - Obtención de pectina a partir de pericarpo de frutos de opuntia ficus-indica mill. De la variedad blanca y roja mediante el uso de edta
U1  - M22375 
PY  - 2014///
CY  - Perú
PB  - Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
KW  - BOTÁNICA
KW  - ECOLOGÍA
KW  - ENZIMAS
KW  - FRUTAS
KW  - MERCADO DE PRODUCTOS
KW  - TAXONOMÍA
KW  - TBI14
KW  - TESIS DE BIOLOGÍA
N1  - Tesis:
ER  -