TY - GEN AU - Dianderas Ponce, Junior Ricardo TI - Analista fisicoquímico y microbiológico en control del calidad en la Empresa Agroindustrial del Perú S.A.C., Caylloma, Arequipa, 2012 - 2018 U1 - M24868 PY - 2019/// CY - Arequipa - Perú PB - Universidad Nacional de San Agustín-Facultad de Ciencias Biológicas KW - ANÁLISIS FÍSICO KW - ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS KW - COMPOSICIÓN DE LA LECHE KW - LECHE DE CALIDAD KW - QUÍMICOS KW - SITUACIÓN DE LA INDUSTRIA LÁCTEA N1 - Informe ER -