Aislamiento y caracterización bioquímica del la Lectina LECAc del semillas del Amaranthus caudatus cultivar Oscar Blanco "kiwicha"
- Arequipa - Perú Universidad Nacional de San Agustín-Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias 2005
- 61 Páginas 30 x 21 cmt.