TY - GEN AU - Sucasaca Monzón, Georgina TI - Aislamiento y caracterización bioquímica del la Lectina LECAc del semillas del Amaranthus caudatus cultivar Oscar Blanco "kiwicha" U1 - M24989 PY - 2005/// CY - Arequipa - Perú PB - Universidad Nacional de San Agustín-Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias KW - AISLAMIENTO KW - CARACTERIZACIÓN BIOQUÍMICA KW - LECTINA KW - SEMILLAS KIWICHA N1 - Tesis ER -