Gunther, Herbert O <br/><br/>
Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos 

 - 1ra. ed. 
 - España  Acribia  1973 
 - 143 Páginas  22x15 cmts. 
<br/><br/>
<br/><br/><br/>Español 
<br/><br/><label>ISBN: </label>842000314X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNE<br/>QUÍMICA ANALITICA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>M02832