Castro Vera, Ysabel
Control microbiológico de leche en gloria S. A.
- Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 1989
- 86 Páginas
Tesis:
ANÁLISIS CUALITATIVO
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
NORMAS TÉCNICAS
PRODUCTOS LÁCTEOS
TBI-B
TBI89
TESIS DE BIOLOGÍA
M18114