Universidad Nacional de San Agustín Koha › Resultados de la búsqueda para 'ccl=su:"FRUTAS"'

	121.	No hay imagen de cubierta disponible Manuales para educación agropecuaria: elaboración de frutas y hortalizas por Mayer, Marco \| Mayer, Marco. Edición: 1ra. ed.Editor: México Trillas 1981Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	122.	No hay imagen de cubierta disponible Apuntes de clase: técnicas culinarias de frutas y verduras, deshidratación de alimentos por Leon De Los Santos, Nelva \| Leon De Los Santos, Nelva. Edición: 1ra. ed.Editor: Perú Universidad Nacional De San Agustin 2006Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	123.	No hay imagen de cubierta disponible Guía de educación nutricional: frutas por Rodríguez More, Carmen \| Canahuire Cabrera, Amanda \| Rodríguez More, Carmen. Edición: 1ra. ed.Editor: Perú Universidad Nacional De San Agustin 2007Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	124.	Prevención de pérdidas de alimentos poscosecha: frutas, hortalizas, raices y tuberculos. Manual de capacitación por FAO. Edición: 1ra. ed.Editor: Italia Fao 1993Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	125.	FAO/ibpgr technical guidelines for the safe moveme nt of small fruit germplasm / pequeñas frutas por Diekmann, M. Edición: 1ra. ed.Editor: United States International Plant Genetic Resourses I. 1994Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	126.	FAO/ibpgr technical guidelines for the safe moveme nt of musa germplasm / banana por Frison, E.A. Edición: 1ra. ed.Editor: United States International Board For Plant Genetic 1989Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	127.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio bacteriológico de los jugos surtidos que se expenden en el mercado "san camilo" del cercado de Arequipa por Delgadillo Alcántara, S \| Quiroz Gutiérrez, J.J \| Vásquez Barrios, Carmen L. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 1995Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 1995 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	128.	No hay imagen de cubierta disponible Liofilización, determinación del contenido de vitamina c y yodo e índice de consumo de dos variedades de sancayo (corryocactus brevistilus y puquiensis) por Céspedes Loayza, Susanna \| Cary Borja, Anni Jessica. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 1998Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 1998 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	129.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del consumo de manzana (malus communis) a diferentes concentraciones sobre el lipidograma en personas hipercolesterolémicas por Chora Bernedo, Carmen P \| Mestas Mamani, María. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 1998Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 1998 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	130.	No hay imagen de cubierta disponible Capacidad antioxidante del extracto acuoso de tumbo (passiflora mollissima) y su actuación protectora sobre la viabilidad celular y fragmentación del DNA en macrófagos de (rattus novergicus) por Cáceres Taco, Edith R. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2004Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2004 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	131.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del enriquecimiento de la mermelada de manzana con concentrado proteico de pota (cpp) sobre sus propiedades químicas y sensoriales por Pinto Carpio, Frank C. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2009Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2009 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	132.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto hipoglicemiante de la palta tipo fuerte persea americana en ratas (rattus norvegicus) con diabetes mellitus tipo 2, inducida experimentalmente. 2006 por Dueñas Rosales, Milagros \| Santos Arias, Lidia. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2007Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2007 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	133.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del consumo de jugo de pina con harina de linaza y harina de alpiste sobre el perfil lipídico en pacientes con hipercolesterolemia de la región Arequipa 2006 por Salas Aranibar, Lizbeth \| Sanes Gutiérrez, Zoila A. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	134.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del consumo de zumo de uva (vitis vinífera) sobre los niveles séricos de colesterol total, hdl y ldl en ratas con hipercolesterolemia inducida por Rodríguez Salazar, Dyana \| Fuentes Rodríguez, Michel. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2006 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	135.	No hay imagen de cubierta disponible Evaluación del efecto de bromelina de la pina (ananas comosus) en la prevención de la diarrea inducida experimentalmente con escherichia coli enterotoxigénica en ratas por Pinto Huamán, Mercedes F. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2005Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2005 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	136.	No hay imagen de cubierta disponible Analizar calidad proteica de la mezcla de harinas de plátano, habas y kiwicha (1. 1. 1) Y su efecto en la recuperación nutricional en ratas albinas. Arequipa-2005 por Bellido Vallejo, Milagros \| Espinoza Villagómez, J.K. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2005Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2005 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	137.	No hay imagen de cubierta disponible Comparación del contenido de antocianinas y capacidad antioxidante en diferentes estados de conservación del extracto alcohólico del higo (ficus carica) Arequipa 2011 por Guevara Valencia, Paola \| Pamo Caytano, Faustina E. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2011Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2011 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	138.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto sinérgico del consumo de extracto de pina (ananas comosus) con yacon (smallanthus sonchifolius) sobre la disminución de peso y de los niveles de colesterol en sangre en ratas con obesidad inducida por Chahuaris Manchego, María. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2013Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2013 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	139.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto hipoglicémico y antioxidante del extracto alcohólico de la hoja de annona muricata (guanabana) como agente coadyugante con spirulina platensis en rattus norvegicus con diabetes tipo i inducido por Cruz Pinto, Karin Zelmira. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	140.	No hay imagen de cubierta disponible Caracterización de la producción frutícola minifundista en la irrigación majes, región Arequipa por Cjacya Solís, Raúl. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2015Nota de disertación: Tesis: Título de Ingeniero Agrónomo, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2015 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)

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