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	21.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto protector del extracto de paico (chenopodium ambrosioides) sobre la mucosa gástrica de ratas albinas con gastritis aguda inducida experimentalmente, Arequipa, 2014 por Medina Acapana, Carmen R \| Zavala Llasaca, Salome. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L02-01-004 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	22.	No hay imagen de cubierta disponible Determinación de la capacidad antioxidante en extractos acuoso y etanolico de la raíz liofilizada de cuchucho y su aplicación como inhibidor del pardeamiento enzimático en el extracto de manzanas por Monroy Ccori, Shaira Z \| Huayhua Huillca, Isabel. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L02-01-005 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	23.	No hay imagen de cubierta disponible Valoración nutricional y aceptabilidad de galletas de avena fortificadas con concentrado proteico de pota (dosidicus gigas), linaza (linum usitatissimum) y edulcoradas con stevia (rebaudiana berto por Pariapaza Justo, Enrique \| Vilca Lorena, Roxana. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L02-01-007 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	24.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del consumo de quinua negra collana (chenopodium quinoa willdenow) sobre niveles de hierro en rattus norvegicus con anemia ferropénica inducida, Arequipa 2014 por Puma Murillo, Sandy Bell \| Calacho Valdivia. Karen. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L02-01-008 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	25.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del extracto de ayrampo (opuntia soehrensii en ratas (sprague dawley) con hipertensión arterial crónica inducida experimentalmente, Arequipa 2014 por Rodríguez Yaya, Claudia \| Zúñiga Velásquez, Yordano. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L02-01-009 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	26.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto antioxidante del extracto acuoso de dos variedades de allium cepa (cebolla) sobre los niveles séricos del marcador oxidativo malondialdehido, en rattus norvegicus variedad sprague dawley co por Vega Cervantes, Víctor A \| Vilca Herrera, Biqque T \| Yanyachy Parado, María L. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L02-01-010 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	27.	No hay imagen de cubierta disponible Determinación de la dosificación de palta hass (persea americana mill) sobre el perfil lipídico en pacientes con hipercolesterolemia, en el hospital Carlos Alberto Seguín Escobedo - ESSALUD Arequipa por Frisancho Silva, Gloria \| Ccalla Mamani, Delia. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bibl. Central de BiomédicasSignatura topográfica: L01-07-043 (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	28.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del extracto de ayrampo (opuntia soehrensii en ratas (sprague dawley) con hipertensión arterial crónica inducida experimentalmente, Arequipa 2014 por Rodríguez Yaya, Claudia \| Zúñiga Velásquez, Yordano. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	29.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del consumo de quinua negra collana (chenopodium quinoa willdenow) sobre niveles de hierro en rattus norvegicus con anemia ferropénica inducida, Arequipa 2014 por Puma Murillo, Sandy Bell \| Calacho Valdivia. Karen. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	30.	No hay imagen de cubierta disponible Valoración nutricional y aceptabilidad de galletas de avena fortificadas con concentrado proteico de pota (dosidicus gigas), linaza (linum usitatissimum) y edulcoradas con stevia (rebaudiana berto por Pariapaza Justo, Enrique \| Vilca Lorena, Roxana. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	31.	No hay imagen de cubierta disponible Determinación de la capacidad antioxidante en extractos acuoso y etanolico de la raíz liofilizada de cuchucho y su aplicación como inhibidor del pardeamiento enzimático en el extracto de manzanas por Monroy Ccori, Shaira Z \| Huayhua Huillca, Isabel. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	32.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto protector del extracto de paico (chenopodium ambrosioides) sobre la mucosa gástrica de ratas albinas con gastritis aguda inducida experimentalmente, Arequipa, 2014 por Medina Acapana, Carmen R \| Zavala Llasaca, Salome. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	33.	No hay imagen de cubierta disponible Calidad nutricional y evaluación sensorial de galletas de trigo (triticum vulgare) con sustitución parcial de harina de kiwicha (amaranthus caudatus) y almendra de sacha inchi (plukenetia volubili por Layme Vera, Diana Luz \| Mamani Mamani, Delia Ruth. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	34.	No hay imagen de cubierta disponible Evaluación de impacto del proyecto fortalecimiento de las capacidades para la disminución de la desnutrición infantil en el distrito de Tiabaya en comparación con el distrito de Paucarpata, median por Laura Sucasaire, Lady X \| Cacyavilca Hilari, Marlen. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	35.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto toxico del consumo de extracto acuoso de stevia rebaudiana sobre los niveles de tgo tgp y creatinina en plasma y análisis microscópico en hígado y riñón en rattus norvegicus variedad sprague por Huertas Huertas, Grace F \| García Lozada, Diana C. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	36.	No hay imagen de cubierta disponible Concordancia entre el índice de masa corporal estimada por la estatura, media envergadura de brazo y altura de rodilla, en el club del adulto mayor de Horacio Zevallos Gámez del distrito de socaba por Gutiérrez Peralta, Elisa. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	37.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto del extracto acuoso e hidroalcohólico del diente de león (taraxacum officinale) sobre los niveles de hierro en ratas con anemia ferropénica inducida experimentalmente, Arequipa 2014 por Garay Lazarinos, Jennifer \| Mendoza Conza, Victoria L \| Paredes Mamani, Gloria. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	38.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto regenerador del extracto acuoso de capsicum annuum "paprika" en rattus norvegicus variedad sprague dawley con daño hepático inducido por tetracloruro de carbono Arequipa 2014 por Flores Monterroso, Dolly \| Vizcarra Valdivia, Luis S. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	39.	No hay imagen de cubierta disponible Evaluación fisicoquímica, microbiológica, sensorial y biológica en la elaboración de un enriquecido lácteo instantáneo a base de harina de arroz y kiwicha con fuente en omega 3 de harina de sacha por Del Carpio Vilca, Karen \| Sihuacollo Sihuacollo, Judit. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)
	40.	No hay imagen de cubierta disponible Efecto hipoglicémico y antioxidante del extracto alcohólico de la hoja de annona muricata (guanabana) como agente coadyugante con spirulina platensis en rattus norvegicus con diabetes tipo i inducido por Cruz Pinto, Karin Zelmira. Editor: Perú Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014Nota de disertación: Tesis: Título de Licenciado en Nutrición, Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa 2014 Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Agregar al carrito (remover)

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